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        鄭玉峰:物資交流會,浦江人記憶中最難忘的“味道”

        轉(zhuǎn)載 在線管家2017/03/21 20:30:10 發(fā)布 IP屬地:未知 來源:網(wǎng)絡(luò) 作者:鄭玉峰 4606 閱讀 0 評論 11 點(diǎn)贊

        上世紀(jì)八十年代初,物質(zhì)資源較為匱乏,商貿(mào)流通相對落后,在那個(gè)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的特殊時(shí)期,熱熱鬧鬧的城鄉(xiāng)物資交流會成了人們生活中一件大事。交流會上,除了品種豐富的農(nóng)資器具、林木產(chǎn)品和日用生活品的交易外,還有傳統(tǒng)廟會、文藝演出等等,涵蓋了吃、穿、賞、玩,五花八門,應(yīng)有盡有。一時(shí)間,逛大街的、賣東西的、看熱鬧的,人山人海。


        浦江影響較大的交流會從每年的農(nóng)歷二月開始,遍及全縣各地,如九皋殿的二月初一、鄭宅的二月十九、潘宅的二月廿七、白馬的三月三、黃宅的八月十三、浦陽鎮(zhèn)的三月十五和十月廿日等等,一般交流會所在的集鎮(zhèn)方圓數(shù)里之內(nèi)的村莊都沾邊,單位放假,學(xué)校調(diào)課,相關(guān)的村子要演戲,或者邀請親朋好友去“嬉”。


        那個(gè)時(shí)候,上了年紀(jì)的老人去趕交流會,一般都是親戚朋友事先用自行車或手推車來接過去,等到交流會的時(shí)候,門外車水馬龍,老人們就坐在門口曬曬太陽,聊聊家常。中年人趕交流會,往往是帶著任務(wù)去的,家里的鋤頭、鐮刀或簸箕壞了,交流會上東西多,價(jià)格又比平時(shí)便宜,保準(zhǔn)能找到滿意的;家里孩子長個(gè)了,舊衣服、鞋子無法穿了,去添置下。年輕人趕交流會,是圖新鮮,看美食,看耍猴,看后生或“鎖娘”。


        趕交流會,除了買吃的、穿的,還可以看到雜技團(tuán)、馬戲團(tuán),耍猴的、玩蛇的、要飯的,還有賣唱的、跳舞的、賣狗皮膏藥的,真是三教九流,無奇不有。除了買點(diǎn)什么,有親戚朋友的還可以去串門吃個(gè)飯,沒有親戚朋友的,一般也攀著朋友的“衣角”去朋友的朋友或親戚家蹭個(gè)飯。


        交流會最鼎盛的時(shí)期,莫過于八十年代中期。那時(shí)一到農(nóng)歷三月十五和十月廿日,從清早開始,通往縣城東南西北的公路便有密密麻麻的人群從鄉(xiāng)村涌向縣城。到了中午時(shí)分,縣城的大街小巷到處人頭攢動(dòng)。寬敞的和平路熱鬧非凡,街面全被南來北往的客商“占領(lǐng)”,臨時(shí)搭建的售貨棚一個(gè)接一個(gè),里面擺滿了五顏六色的商品。哪怕是單位門口的人行道,也有小商小販鋪一張塑料紙,上面擺些衣服或小玩意在兜售。生意也是格外地好,無論攤位大小、地段好壞,無論是時(shí)令商品,還是積壓貨物,都會賣得所剩無幾,商家賺得盆滿缽滿,老百姓買得心滿意足——因?yàn)樵诮涣鲿纤麄冑I到了平時(shí)難以買到的東西,而且價(jià)錢又便宜。


        有人流的地方,必然就有龐大的餐飲市場。在趕交流會的日子里,會突然增加很多的飲食攤點(diǎn),一些地方小吃、傳統(tǒng)美食,如發(fā)糕、粽子、小籠包、麥餅、麻花、水餃、餛飩、蕎麥面、牛清湯、羊清湯,因?yàn)閮r(jià)格實(shí)惠,又能填飽肚子,很受人們喜歡。


        城鄉(xiāng)交流會,延續(xù)了鄉(xiāng)風(fēng),在那個(gè)年代對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和群眾生活起到了積極的作用,但交流會引發(fā)的酒后尋釁滋事、黑車載客、扒竊錢物、交通安全事故也時(shí)有發(fā)生,環(huán)境衛(wèi)生問題也十分突出,而交流會所在的中心村的居民,因演戲、招待客人,不僅要投入大量精力,也要耗費(fèi)大量財(cái)力,戶與戶之間互相攀比,更成為很多家庭難以承受的負(fù)擔(dān)。


        到21世紀(jì)初,隨著市場經(jīng)濟(jì)和商貿(mào)流通的不斷發(fā)展,人民群眾生活水平大幅度提高,以商貿(mào)流通為主要職能的交流會也失去了存在的意義,各級政府根據(jù)人民群眾的呼聲,取消了所有的物資交流會,舊時(shí)交流會的盛況從此就只存在于人們的記憶中了。

        作者: 鄭玉峰

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